Wurstfest in New Braunfels, Texas: Knackiges zum Anbeißen

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stern.de meldet:
Es geht um die Wurst: Die Bewohner des texanischen New Braunfels feiern derzeit das größte deutsche Volksfest Amerikas. Statt angezapft wird angebissen. "The Biting of the Wurst": Das texanische Wurstfest in New Braunfels wird mit dem Anbiss einer Wurst eröffnet - in Anlehnung an den Anstich eines Fasses beim Münchner Oktoberfest. Die Hauptrolle spielt dabei der "Spaßmeister", auch "Große Opa" genannt. Als oberster Repräsentant des Organisationskomitees erklärt er das Fest nach erfolgreichem Durchbiss für eröffnet. Die Braunfelser halten ihre deutschen Wurzeln hoch. Zum 50. Mal jährt sich das größte deutsche Volksfest Amerikas.
Quelle: http://www.stern.de/reise/fernreisen/wurstfest-in-texas-knackiges-zum-an...

New Braunfels: "Ist doch Wurst" - Oktoberfest im Texas Stil
Vom 4. bis 13. November heißt es im texanischen New Braunfels wieder Lederhosen statt Cowboystiefel. Dann findet zum 51. Mal das alljährliche "Wurstfest" statt. Zehn Tage lang dreht sich auf dem größten deutschen Volksfest in den USA alles um die Wurst und deutsche Tradition...
http://www.gourmet-report.de/artikel/339...

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