rp-online.de meldet:
Das Restaurant Colón des Österreichers Dieter Sögner, der überwiegend mediterrane Küche auf höchstem Niveau zubereitet (z.B. gebratene Jakobsmuschel auf Papaya-Zuckerschotensalat, Seezunge all’arrabiata auf Petersilienwurzel-Kartoffelpüree, schmackige Ochsenbäckchen u.v.m.), zuweilen aber mit den kulinarischen Spezialitäten seiner Heimat wie z.B. Tafelspitz, Speck- und Marillenknödeln sowie Kaiserschmarrn auch jenes kulinarische Heimweh stillt, das besonders an kühlen Tagen aufzutreten pflegt.
Quelle: http://www.rp-online.de/reise/special/Die-besten-Hafenrestaurants_aid_86...
Direkt-Link: http://www.restaurante-colon.com/

Bild-Quelle: http://www.flickr.com/photos/pkeleher/2051528646/

[All sizes of this photo are available for download under a Creative Commons license.]