Der Fischerort Jimbaran befindet sich im Süden der Insel, ca 10 Km vom Flughafen entfernt. Anderst als in den Haupttouristenorten Kuta und Nusa Dua ist hier das Leben der Balinesen ursprünglicher geblieben und nicht hauptsächlich vom Tourismus geprägt.

Der ca. 4 Km lange Strand des Ortes liegt im Westen, dort wo abends die Sonne im Meer versinkt. Von hieraus starten die örtlichen Fischer ihre nächtlichen Fangfahrten. Am feinsandigen Strand haben sich in mehreren Bereichen kleine Fischrestaurants angesiedelt. Diese bieten den Gästen vorwiegend frischen Seafood zu ( für Europäer ) günstigen Preisen an.
Man muß allerdings bis ca. 18 Uhr dort sein, um den Sonnenuntergang nicht zu verpassen.

Das Preisniveau in den Lokalen am Strand ist wesentlich niedriger als in den Hotels, die Qualität ist deswegen aber nicht schlechter. Wir haben es vorgezogen, abends ausserhalb des Hotels Essen zu gehen.
Quelle: http://home.htp-tel.de/fbrandes/bali2006...

Mein persönlicher Tip: Lia Cafe: sehr freundlich, ausgezeichnete Zubereitung, tolle Stimmung. Mein Lieblingsgericht: auf Kokosnuss-Glut gegrillter 'Red Snapper' !
Balinese